En tant que fondateur et diplômé en nutrition de l'Université McGill, il incarne la vision de l'entreprise avec une ambition inébranlable : offrir des services d'excellence et fournir à la clientèle le meilleur qu'un nutritionniste diététiste puisse offrir.
En tant que Président, il pilote l'équipe avec une maîtrise exceptionnelle des connaissances en alimentation, enrichie par sa passion pour la nutrition.
Son expérience de dix ans en tant que consultant en nutrition englobe la perte de poids, la nutrition sportive, l'accompagnement vers un régime végétarien ou végétalien, ainsi que l'ajustement alimentaire pour des conditions telles que l'hypertension, la gestion du cholestérol, le syndrome de l'intestin irritable et le diabète. Pendant ces années en tant que consultant en nutrition, il s'est distingué par la satisfaction élevée de sa clientèle et le succès notable de ses clients, allant des athlètes d'élite à ceux qui aspirent à une meilleure santé.
Guillaume est convaincu que le plaisir est un vecteur essentiel dans la quête des objectifs personnels et met de l'avant une expérience alimentaire plaisante, consciente et intuitive.
Conférencier chevronné, rédacteur inspiré et épicurien à ses heures, Guillaume partage son expertise avec l'équipe de nutritionnistes diététistes chez ÉquipeNutrition, reflétant sa passion d'aider les gens à atteindre et maintenir les objectifs de santé et de performance par la nutrition
